Индустрия
|
Туризм, Гостиницы, Рестораны
|
Занятость
|
Полная
|
Контакты
Описание объявления
В Дивизионе Комплексного обслуживания удаленных объектов Компании ОМС открыта вакансия - Управляющий группой объектов питания. Обязанности: - Оперативное руководство предприятиями питания;
- Организация и контроль бесперебойной работы ПП;
- Проведение собеседований при подборе производственного персонала
- Управление коллективом (подбор, обучение, организация, контроль);
- Обеспечение соблюдения технологических стандартов, стандартов обслуживания, санитарных норм и правил;
- Контроль соблюдения кассовой дисциплины в буфетах;
- Организация и участие в инвентаризации;
- Ведение отчетности, документооборот;
- Участие в формировании заявок на продукты и ТМЦ;
- Обеспечение и контроль выполнения стандартов ПП (фирменный стиль, санитарное и административно-техническое состояние заведений);
- Контроль выполнения плановой наценки.
Требования: - Опыт работы в должности управляющего от 2-х лет.
- Общее количество сотрудников в подчинении от 50 человек.
- Опыт работы в области обучения персонала.
- Опыт взаимодействия с проверяющими организациями.
- Желательно – опыт управления несколькими заведениями одновременно.
- Приветствуется опыт работы вахтовым методом.
Условия: - Место работы: Ямало-Ненецкий автономный округ, вахтовый посёлок Бованенково.
- График работы - ВАХТА 45 работаете/45 отдыхаете (межвахта оплачивается).
- Оформление по ТК РФ, достойный уровень заработной платы, обсуждается с успешным кандидатом.
- Социальный и компенсационный пакеты.
- Доставка до места работы и обратно.
- Работа в Компании Федерального уровня - лидере рынка!
|